こだわり卵のカルボナーラ
使用パスタ：De Cecco Bucatini Piccoli
パスタ茹で時間目安 7分～
エサ、環境、飲み水にこだわった"こだわり卵"をふんだんに使用、キレイなオレンジ色の黄身の濃厚なソースに食べごたえのある豚肉、グアンチャーレの塩味とピリッとした黒胡椒が全体を引き締めます。
穴の空いたロングパスタで。
＊全てのパスタソースにそれぞれ乾麺100ｇ
（1人前）がついています。
【パスタセットの調理の仕方】
①真空パックされたソースを流水又は冷蔵庫で解凍する。
（湯煎で温めると袋が破れやすいのでお気お付けください。）
②塩をしっかり入れた湯でパスタを茹でる。
（100gのパスタに対し、湯１L 塩8gが目安。）
時間はパスタによりそれぞれ。お好みの硬さで。
③解凍又は半解凍したソースをフライパンにあけ、弱火で温める。
＊カルボナーラソースは高温で温めますと
卵が固まり、ダマになってしまいます。
必ず低温で温めて下さい。
④茹で上がったパスタの水気をよく切り、
③に入れ、絡める程度で完成します。
＊お好みの塩加減にしてお召し上がりください。
＊茹で上がったパスタにソースをかけるだけでは
美味しく出来上がらない、ちょっと面倒くさいマーレキアーロのパスタです。
ご自宅でリストランテの味をお楽しみいただけるよう、ひと手間かけてお召し上がりください。
＊モンテビアンコの同梱はできませんので、
別々にご注文下さい。
生どらモンテビアンコ 木箱4個入り(冷蔵)
生どらモンテビアンコ 6個入り (冷蔵)
モンテビアンコ6個入り
生どらモンテビアンコ 4個入り (冷蔵)
生どらモンテビアンコ 6個入り (冷蔵)
モンテビアンコ6個入り
生どらモンテビアンコ 6個入り (冷蔵)
モンテビアンコ6個入り
生どらモンテビアンコ 4個入り (冷蔵)
美味しくいただきました。
生どらモンテビアンコ 4個入り (冷蔵)
生どらモンテビアンコ 6個入り (冷蔵)
モンテビアンコ6個入り
生どらモンテビアンコ 4個入り (冷蔵)
ふわふわの甘味強めの生地と、中の大人なクリームと、しっかりした食間の栗が絶妙‼️ ご褒美オヤツとして、リピ決定。
生どらモンテビアンコ 6個入り (冷蔵)
モンテビアンコ6個入り
以前人から頂いたのですが、大変美味しく子どもも気に入ったので再注文させて頂きました。 今回さらに人へプレゼントしましたが、美味しかったと喜んで下さりました。
